まるごと檸檬のご褒美ジャム

【 まるごと檸檬のご褒美ジャム 】

国産丸ごと檸檬はレストランマーペのシェフが
福井県の工房にて完全手作りしているものです。

国産の檸檬を皮ごと粗漉しペーストにして
シンプルなジャムを作ってます。

皮ごと作る事で独特の苦みが後を引く美味しさです。

天然のものからつくっているので
安心してお召し上がりいただけます。


【 内容 】
1本あたり 内容量200ｇ 296kcal
リン12㎎ マグネシウム10㎎ カリウム134㎎ ビタミンC66㎎ 葉酸25㎎


チューブタイプで携帯しやすいです。
寒くても硬くなりにくく絞り出しやすい。

やや粗漉しにしてあるので食べ応えがあります。

レストランシェフが手間暇かけ
味に絶対の自信がある商品です。
スクリューキャップで扱いやすい。


【 おすすめの召し上がり方 】
パンに塗る・ヨーグルトと一緒にアイスと練り込んで
レッシングやお肉のソースなどに

【 野菜のドレッシングに 】 オリーブオイル＋おいジャム＋塩＋ヴィネガー

【 お肉やお魚のソースに 】 バター＋おいジャム＋塩

【 おすすめアレンジ 】
ケーキの生地に練りこみ焼き上げる
マヨネーズやタルタルソースに混ぜる・ジェラートに練りこむ

アクティビティー使いは、普段のおやつ代わりや
お子様のおやつ、運動のお供や
ランニングにハイキングに持っていき使っていただけます。

直接そのまま食べてもらっても大丈夫ですし、
パンなどに塗って食べてもらうのもおすすめです。
固形物補給として使うのもおすすめです。

日常使いは、お調理にも使うのも出来ますし、
毎日のお食事にもどうぞ。
ドレッシングやソースにするのもおすすめです。

【原料】
≪檸檬≫
国産檸檬のみを使用してます。
季節によってグリーン檸檬になり苦みに違いが出るので
季節感を楽しめます。

≪粗糖≫
国産粗糖のみを使用して血糖値の乱高下にも配慮。

※保存方法は冷暗所をオススメ。冷蔵庫推奨。

【発酵について】
発酵することにより
密閉容器がパンパンに膨れてくる恐れがあります。

膨れて来た商品は破裂の恐れもあるので、
すぐに開封してガスを抜き、
試飲用や自家使用など早く使用していただけると良いと思います。
その際の保存方法も冷蔵庫をオススメします。

【発酵止め方法】
膨れたものを開封しガスを抜き、蓋を閉め。
1度沸騰させてすぐのお湯の中に袋ごと5分程つけておきます。
取り出したら冷まして冷蔵庫保存してください。